Sadržaj:
- Najbolji restorani lokalne hrane: Element 47 u Little Nell
- Najbolji restorani lokalne hrane: Harvest
- Najbolji restorani lokalne hrane: Domaći restoran
2024 Autor: Graham Miers | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-24 17:33
Ne jedem puno vani, ali kad jedem, volim naručiti domaće. Koje su vaše preporuke za ručavanje od farme do stola?
Siguran sam da New York, Los Angeles, Chicago i San Francisco imaju neke od najboljih i najotmjenijih restorana lokalne hrane na svijetu. Ali većinu svog vremena provodim u malim, prijateljskim utočištima na otvorenom, tako da će se ova lista fokusirati na to. Ovo su moja tri omiljena restorana u kojima je hrana na vašem tanjiru vjerovatno došla iz kamiona farmera.
Element 47 u Little Nell
Harvest
Homegrown Eatery
Najbolji restorani lokalne hrane: Element 47 u Little Nell
Možda ćete morati da uštedite mjesečnu platu da priuštite večeru za dvoje u novom Elementu 47 u Aspenu u Koloradu, ali hrana, pejzaž, viđenja slavnih i ogromna vinska karta čine iskustvo vrijednim cijene. Element, restoran s potpisom u najotmjenijem hotelu u Aspenu, otvoren je u novembru nakon renoviranja trpezarije vrijednog više miliona dolara. Sjednite za šank i grickajte hamburgere s lokalnim čedarom i prilogom od pomfrita s pačjim mastima.
Najbolji restorani lokalne hrane: Harvest
Publika koja se okuplja u Madison, Wisconsin's Harvest je eklektična kao i njegov meni koji se stalno mijenja. Naći ćete mlade hipije kako sjede pored državnih političara, bankare pored fakultetskih profesora koji piju pivo. Svi dolaze zbog iste stvari: nepretenciozne, ali besprijekorno pripremljene ponude koja je i organska i lokalnog porijekla. Jednom mjesečno, Harvest održava tematsku večer, fokusirajući se na regionalnu hranu; tokom nedavno održane "Noći praznične igre", služili su bizone, divljač, veprova i zeca.
Najbolji restorani lokalne hrane: Domaći restoran
Neka vas ne zavara skromna fasada, slabašni stolovi za prodaju u dvorištu ili činjenica da morate naručiti sa menija na ploči na zidu. Domaći, u Ashevilleu, u Sjevernoj Karolini, je raj za locavore. Sastojke za njegov stalno promjenljivi izbor sendviča, pržene piletine i kreacija od tofua opskrbljuje deset lokalnih farmi. Ne zaboravite da odnesete svoj sto i kompostirate ostatke na izlasku.
Preporučuje se:
Koji su najbolji muzički festivali ovog ljeta koji se ne zovu Bonnaroo?
Muzički festivali na otvorenom postaju dio američkog ljeta kao i bejzbol utakmice, roštiljanje i ujedi komaraca. Kod njih možete uživati u prostoru
Koji je najbolji nosač za bicikle koji se montira na vuču?
Svakako, brza cesta iz Thulea (299 USD, za kuke od 1,25 ili 2 ince; www.thule.com) mora doći na vrh većine gomila kada kupujete
Koji je najbolji mali ranac koji se može nositi avionom za i oko Evrope?
Da, neke evropske avio-kompanije zahtevaju čak i manja pakovanja od onoga što spominjete. Po mojim proračunima, vaša slatka tačka je pakovanje sa oko 2.200-2.400 kubika
Koji je najbolji alat za pravljenje staza koji se može pakovati?
Održavanje staze je u osnovi najzabavnije što možete imati s lukovnom pilom. Ali u prošlosti, pronalaženje dovoljno laganih alata za spakovanje bilo je težak zadatak. With
Koji su najbolji pokloni u poslednjem trenutku za sportiste koji imaju sve?
Jedna od najboljih stvari kada ste sponzorirani sportista je to što svu svoju opremu dobijate besplatno. Kada je u pitanju njihov sport, oni bukvalno imaju sve